PodFM.ru - ежедневный аудиожурнал

Михаил Перегудов о том, сколько можно продать, если у тебя 5000 подписчиков в Facebook, нужен ли сайт для первых продаж и как еда влияет на демографию.

Интервью с гостем:
— Через свадебные арки от вебинаров к доставке еды: как начинался проект «Партия еды»?
— Гонка за объемом: за какой срок в бизнесе выйти «в ноль»?
— Может ли food-бизнес быть технологичным?
— «Золотая пуля» продаж: телемаркетинг + лидогенерация.
— Куда двинется рынок доставки еды завтра?

Видеоверсию программы смотрите на «Нетология.ТВ»

В программе даются рецепты в трех кулинарных концепциях:

— Проще, чем яичница: десерт «брауни».
— Досье вкуса — всемирная история продуктов: салат «кармен».
— И полезное бывает вкусным: моцарелла с помидорами.

Ведущий — Илья Лазерсон. Повар... Шеф-повар. Один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг.

— Зощенко! Эй, Зощенко!.. Зо-щен-ко! Слышь? Вставай!
Я открываю глаза.
Зощенко — это я.
Разбудивший меня Кузьмич улыбается так, будто он только что в одиночку расстрелял из САУ отряд «Пантер». Глупость, конечно: Кузьмич никогда ни из чего не стрелял. Он свой испачканный мазутом нос не высовывает из ангара, где целыми сутками возится с танками. Он и спит тут же — в своем персональном фанерном закутке, в куче ветоши возле самодельного обогревателя, работающего на соляре.
— Завтра на «фрице» пойдешь! — объявляет мне Кузьмич.
— Откуда знаешь?
— От верблюда.
Кузьмич знает все. И никто не знает, откуда он все знает.
— А на каком «фрице»?
— На «Рыси». И я уже договорился насчет нового «Майбаха». Будет твоя «Рысь» прокачана по высшему разряду.
— Чего? Как это — «прокачана»?
— Да ничего, не парься.
Вечно Кузьмич какие-то словечки новые в свой разговор вкручивает. Сам их, что ли, придумывает?
— За мотор спасибо, — говорю я. — А тебе-то какой интерес?
Мы с Кузьмичом хоть и приятели, но не настолько близкие, чтоб он так обо мне заботился.

В программе даются рецепты в трех кулинарных концепциях:
— Проще, чем яичница: жаренные перепела.
— Досье вкуса — всемирная история продуктов: салат алеман.
— И полезное бывает вкусным: «песто» из свеклы.

Ведущий — Илья Лазерсон. Повар... Шеф-повар. Один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг.

В программе даются рецепты в трех кулинарных концепциях:
— Проще, чем яичница: кофейный рулет.
— Классика жанра: нимфы.
— И полезное бывает вкусным: суп из голубого сыра с креветками.

Ведущий — Илья Лазерсон. Повар... Шеф-повар. Один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг.

В программе даются рецепты в трех кулинарных концепциях:

— Проще, чем яичница: лазанья с лавашем.
— Досье вкуса — всемирная история продуктов: русская солянка на сковороде.
— И полезное бывает вкусным: суп из шпината.

Ведущий — Илья Лазерсон. Повар... Шеф-повар. Один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг.

В программе даются рецепты в трех кулинарных концепциях:
— Проще, чем яичница: банановый кари с курицей.
— Досье вкуса — всемирная история продуктов: бигус.
— И полезное бывает вкусным: котлеты из кальмаров.

Ведущий — Илья Лазерсон. Повар... Шеф-повар. Один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг.

В программе даются рецепты в трех кулинарных концепциях:
— Проще, чем яичница: салат-коктейль из креветок.
— Досье вкуса — всемирная история продуктов: картофельный суп.
— И полезное бывает вкусным: суп-пюре из моркови.

Ведущий — Илья Лазерсон. Повар... Шеф-повар. Один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг.

В программе даются рецепты в трех кулинарных концепциях:
— Проще, чем яичница: быстрое блюдо из селёдки.
— Досье вкуса — всемирная история продуктов: окрошка.
— И полезное бывает вкусным: коктейль с клубникой и миндалём.

Ведущий — Илья Лазерсон. Повар... Шеф-повар. Один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг.